AZTInnova, elikagai-sektorean berrikuntza kolaboratiboa bermatzeko plataforma
Klima-aldaketaren eragina, baliabide natural gutxiago eta biztanleria-ratio handiagoa, teknologia digitalen agerpena, online merkataritzaren gorakada, ‘Delivery’ -a edo kontsumitzailearen konfiantza indartzea… Enpresa- eta erakunde-sarean eta, oro har, gizartean agertzen diren erronketako batzuk dira. Horiek gaur egungo testuinguruaren parte dira dagoeneko, eta hainbat esparru eta sektoreetatik konponbideak behar dituzte.
Esparru horietan guztietan eragin handiena izan dezakeen sektoreetako bat, hain zuzen ere, elikagaiena da. Izan ere, bere prozesu eta sistemek inpaktu zuzena dute erronka horiek hartzen duten norabidean. Hala ere, “elikaduraren sektoreak aurre egin behar dien erronka gehienak ezin dira soluzio isolatuen bidez konpondu; aitzitik, eztabaida holistiko maila bat eta ikuspegi desberdinak kontuan hartzen dituen ikuspegi bat behar du”, dio Carolina Najar Aztiko Elikadura Merkatuko zuzendariak.
Testuinguru horretan, AZTInnova plataforma garatu du Aztik, euskal zentro zientifiko eta teknologikoa eta BRTA aliantzako kidea. Komunitate birtual esklusiboa da, elkarlaneko berrikuntzaren bidez balio sorkuntza sustatzeko eta elikaduraren balio-katean sinergiak sustatzeko. “Doako gune horretan, komunitateko bazkideek elikaduraren sektoreari buruzko informazio estrategikoa eskuratu ahal izango dute, eta merkatuari aurrea hartzeko, enpresetan berrikuntza bultzatzeko eta elkarlaneko proiektuak bultzatzeko networking foro sektorial batean parte hartzeko tresnak eduki ahal izango dituzte”, azaldu dute euskal zentro teknologikotik.
“Elikagaien sektorean ezin dugu orain arte bezala jarraitu, planetak ez dituelako baliabide horiek. Horri zientziatik erantzuna ematea funtsezkoa da, bai gizartearentzat eta baita zientzia berarentzat ere”, adierazi du Rogelio Pozo Aztiko CEOk. Horiek horrela, euskal zentroaren helburua da sortutako espazio hori elkargune izatea berrikuntza-proiektuak elkarrekin diseinatu, planifikatu eta garatzeko, soluzio inklusiboak eta jasangarriak eraikitzeko eta lankidetzatik balioa sortzeko.
Berrikuntza eta digitalizazioa etorkizuna bermatzeko
AZTInnova plataforman sartu den lehenengo edukietako bat, eta haren oinarriak finkatzen dituena, FoodTure txostena da. Txosten horrek sektorearen etorkizuneko joerak aztertzen ditu, eta berrikuntza aktibatzeko eta elikaduraren esparruan eraldaketa jasangarri eta osasungarria lortzeko alderdi garrantzitsuenak ikertzen ditu.
“Osasun krisiak are gehiago utzi du agerian nekazaritzako elikagaien ehun sendoa, fidagarria, berritzailea eta jasangarria izatearen garrantzia”, esan du Pozok. “Horrek digitalizazioaren eta sistema zirkularren aldeko apustu argia eskatzen dio elikagaien industriari”, gaineratu du.
Gidan jasotzen diren funtsezko alderdien helburua garapen jasangarria lortzea da, Nazio Batuen Erakundeak 2030erako proposatutako Garapen Jasangarriaren Helburuen ildotik. Horretarako, “beharrezkoa da bidea elkarlanean egitea, berrikuntzan gehiago inbertituz eta zientziatik eta teknologiatik aplikatutako soluzioak proposatuz”, ziurtatu du Najarrek.
Euskal enpresen artean berrikuntza bultzatzeko, enpresa txiki eta ertainetatik konpainia handietaraino, SPRI Taldeak Hazinnova eta Innobideak bezalako programak eta laguntzak ditu. Hemen kontsulta daitezke.
Lotutako albisteak

Ceit zentro teknologikoak 300 enplegu baino gehiago sortzen dituzten 20 spin-off sustatu ditu eta 30 M € inguruko inbertsioa ekarri dute
Mikel Jauregi sailburuak Ceit bisitatu du, ikerketa aplikatuko eta teknologia enpresara transferitzeko erreferentziazko zentro teknologikoa

Sei euskal ikerketa-erakundek bat egin dute ITTHACAn zahartze osasuntsua sustatzeko
Elkartek programak finantzatutako proiektu honek biomarkatzaileak, iragarpen-ereduak eta osasunaren zuzeneko monitorizazioa erabiltzen ditu.

MEPRO Medical Reproductive Solutions, gizarte-helburu teknologia: ugalkortasun maskulinoa berritzen
Gure helburua osasun-profesionalei eta bikoteei antzutasunaren erronkei aurre egiteko tresna berritzaile, seguru eta eraginkorrak eskaintzea da

Kontsulta irekia: Spri Taldearen laneko prebentzio-zerbitzuak definitzeko zure aukera
Sprik merkatuko aurretiazko kontsulta jarri du abian, lan-arriskuen prebentzioaren eta osasunaren zaintzaren sektorearen benetako beharretara egokitutako lizitazioa diseinatzeko. Horren bidez, operadore ekonomikoen ekarpenak bildu nahi dira, kontratazio-prozesu lehiakor, garden eta merkatuko jardunbide egokienekin lerrokatua egituratzeko.

Aloka, profesionalen artean ikus-entzunezko materiala alokatzeko plataforma
Gipuzkoako startup-ak hainbat ekipo eskaintzen ditu, hala nola kamerak, grabagailuak, mikrofonoak, droneak. Mobile World Congress-eko 4YFN biltzarrean parte hartu zuen, SPRI Taldeak kudeatutako stand batekin, webgunea inbertsore eta bezero potentzialei aurkezteko.

Metagra, mende erdiko berrikuntza automobilgintzarako hotzeko estanpazioan
Bergarako enpresa pieza konplexuen fabrikazioan sendotu da, jasangarritasunaren eta berrikuntzaren alde eginez.

Sustatu berrikuntza-proiektuak zure enpresan Fast Track Innobideak ekimenarekin
Fast Track Innobideak Euskadiko enpresa berritzaileen kopurua handitzeko eta sustatzeko sortu zen. Merkatuan ondasun edo zerbitzu berriak sartu dituzten edo enpresan negozio-prozesuak hobetzen dituzten berrikuntza-jarduerak babesten ditu, enpresa lehiakorrago bihurtzeko.

Industriarako soluzio teknologiko aurreratuen garapenean erreferentea den ULMA kooperatiba taldea bisitatu du Mikel Jauregi sailburuak
Oil&Gaseko negoziorako brida homologatuen fabrikazioan munduko liderra den ULMA Forged Solutionsen lantegi nagusian ibili da eta "ziurgabetasuna nagusi den une honetan, ULMA kooperatiba-taldea industriaren, inbertsioaren, berrikuntzaren eta kalitatezko enpleguaren aldeko apustua nabarmena egiten ari da" nabarmendu du

Jon Ander Egaña: “BASQUE FOOD CLUSTERrek elikadura euskal industriaren sektore estrategiko gisa kokatzea lortu du”
Elikatze-katearen euskal elkartea 150 enpresa eta erakunde baino gehiagoren lehiakortasuna hobetzeko lanean ari da, berrikuntzaren garapenarekin, lankidetza-proiektuekin eta teknologien integrazioarekin.

Siteco, 30 urte automatikoki ordaintzeko makinak ekoizten
Arabako enpresak administrazio publikoarekin eta ostalaritza sektorearekin egiten du lan, eta urteak daramatza nazioarteko merkatuan.