Skoon, sukaldariaren eskuak babesten dituen ‘gripa’
René Campillo, Orioko (Gipuzkoa) San Martin erretegiko zuzendari eta sukaldariaren asmakizun eta ekimenaren emaitza da Skoon. ‘Gadget’ berritzaile honen ideia bere sukaldean egindako eguneroko lanetik sortu zen. Zehazki, eskuetako lesioak labanekin egindako ebaketaren mugimendu errepikakorrekin lotuta zeudela konturatu zenean.
Osasun arazo honi irtenbidea emateko, Skoon sortu zuen. Osagarri horrek sukaldariaren eskuak babesten ditu bere eguneroko lanean, eta, gainera, labanekin ebakitzeko potentzia ere bermatzen du. “Skoonek produktibitatean, higienean eta laneko segurtasunean irabazteko aukera ematen die sukaldariei”, Campillok bere webgunean zehazten du.
Sortzaileak tresna hau milimetrora diseinutako “artean txiki bat” bezala definitzen du. Bere ezaugarrien artean, “serigrafia pertsonalizatu bat, merkatuko aizto gehienetarako egokituriko doikuntza-sistema, eta sukaldariari erosotasun handiagoa ematen dion forma ergonomikoa nabarmentzen daitezke. Abantaila horiei gehitzen die elikagai multzoak koloreen arabera bereizteko aukera ematen duela”, eta horri gehitzen zaio Skoon bakoitza kalitate handiko aluminio anodizatuz egina dagoela.
“Praktikan, tresnak labanei hobeto heltzeko aukera ematen dio sukaldariari, ebaketa zehatzagoa eta indartsuagoa egin ahal izateko, eta, aldi berean, eskua lesioetatik babesten du…” Skoonen gamak lau kolore kromatu ditu; urdina arrain eta itsaskientzat, horia haragi zurientzat, berdea landareentzat eta gorria haragientzat.
“Kolore horiek funtsio estetikoa ezezik beste funtsio garrantzitsu bat betetzen dute: elikagai-talde bakoitzerako aplikazio zuzen eta arin baterako balio dute, eta, horrela, elikagaien higieneari eta segurtasunari buruzko estandar eta arau guztiak bete daitezke”, azaltzen dute proiektuko arduradunek. Skoon startuparen online dendan bertan edo Instagram @skoon_forchefs kontuan eros daiteke.
Lotutako albisteak
Biotz: “Roca Salvatellarekin egindako akordioak berrikuntza teknologikoaren balio-kate osoa batzen du”
Gipuzkoako enpresak Kataluniakoarekin aliantza bat itxi du bere talentu digitala indartzeko eta nazioarteko merkatu berrietan bere presentzia zabaltzeko.
Elena Urbizu: “Gure helburua Luzaroko funts propioak sendotzea da, Euskadiko enpresen garapena finantzatzen jarraitzeko”
Euskadin jarduten duen kredituko finantza-erakundeak akordio berri bat sinatu du Europako Banku Zentralarekin, eta Eusko Jaurlaritzarekin eta finantza-erakundeekin duen aliantza berritu du.
Surphasek merkatuan parekorik ez duen teknologia garatzen du eta gatzgabetzeko planten eraginkortasuna handitzea lortzen du
Donostiako ETEak, Europako Batzordearen 2,5 milioiko dirulaguntza lortuta, iragazkien egoera aurreikusten du denbora errealean; hala, geldialdi teknikoen % 60 murrizten du
GuLink: Kulturak konektatzen eta negozioak sustatzen aro globalean
GuLinken modu estrategiko eta jasangarrian globalki hedatzea bilatzen duten enpresekin lan egiten dute.
Kimaiwi: “Gure proposamen teknologikoa balioztatzean eta nazioarteko turismo-industriaren aurrean proiektatzean zentratu gara”
Startup arabarrak online irtenbideak garatzen ditu turismo-sektorearentzat, eta hazkunde eta babes handia izan du bere bederatzi hilabeteko bizitzan.
Eduardo Lasa: “Mugikortasunaren eta logistikaren sektorea Euskadin sendo dago eta erronka berrietarako prest”
Euskadiko Mugikortasun eta Logistika Klusterrak pertsonen mugikortasunaren, merkantzia-logistikaren eta garraio adimenduneko teknologiekin (ITS) lotutako industrien sektoreko 122 enpresa eta eragile biltzen ditu, eta urtean 12.500 milioi euro fakturatzen ditu.
NAW: “Gure abantaila lehiakorra 10 urte bitarteko kirol-oinetako minimalista eskaintzea da”
Silvia Echeverríak, NAWren sortzaileak, oinetako minimalistak postura-osasunean eta garapen biomekanikoan haurtzarotik helduarora arte nola eragin dezakeen azaltzen du.
Asier San Millán (Siderex): “Deskarbonizazioa eta emisioen murrizketa ezinbesteko helburuak dira lehiakorrak izaten jarraitzeko”
Euskadiko Siderurgiaren Kluster Elkarteak siderurgiaren balio-kate osoko enpresak biltzen ditu, eta funtsezko arlo batzuetan egiten du lan, hala nola nazioartekotzean, garapen jasangarrian, berrikuntza teknologikoan eta talentuaren prestakuntzan.
Ezarri Mosaicos: “Enpresa baten egunerokoa lehiatzea, ikertzea eta bezeroei erantzunak ematea da”
Gipuzkoako enpresaren beirazko diseinuak 100 herrialdetan baino gehiagotan daude, eta nazioarteko transakzioak haren negozio-zifraren % 70 dira
Aratubo: “IA funtsezko zeregina betetzen ari da gure eraginkortasuna eta berritzeko gaitasuna hobetzeko”
Enpresaren historia hazkunde azkar eta iraunkor batek markatu du. BAICeko bazkide da 2022tik, eta SPRI Taldeak sustatutako hainbat programatan parte hartzen du. Aitor López de Letona gerentearen arabera, "smart factory kontzeptua epe ertainerako lehentasunetako bat da".