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Las microalgas constituyen una alternativa cada vez más empleada por los investigadores para desarrollar nuevos alimentos sostenibles. Con estos microrganismos se elaboran desde piensos y forrajes para ganado a harinas ricas en Omega-3 y lípidos para consumo humano, pasando por complementos vitamínicos. Formada por un equipo multidisciplinar de biólogos e ingenieros, la startup Basque Algae and Engineering Aplication (BAEA) ha ideado un sistema de iluminación automatizado que permite controlar y monitorizar las condiciones de luz para el cultivo de microalgas.
El sistema ‘Algaverso’ creado por la empresa, que está a la espera de obtener la patente estatal, consiste en una emisión de luces LED que, a través de una aplicación móvil, controla continuamente la luz que se tiene que emitir y su potencia para favorecer el crecimiento de los microrganismos. “A diferencia de sus competidores más cercanos, SIA (Sistema de Iluminación Automatizado) es un sistema de Leds 100% adaptable, modular, capaz de ser monitorizado y controlado por una aplicación de móvil y está especialmente diseñado para poder aportar a las microalgas cualquier condición lumínica para su cultivo óptimo”, detallan los responsables del proyecto.
Las microalgas que se obtienen a través de este sistema innovador son “un producto de primera calidad, y con el que pretendemos abastecer, aprovechando el factor de última milla, a todo el sector agroalimentario vasco”, explican desde BAEA, cuyos promotores subrayan que Algaverso es un “ecosistema comprometido con la sociedad desde tres puntos vista, como es el tecnológico, biológico-ecológico y social”.
En cuanto a las ventajas que ofrece la tecnología idea por esta startup destacan su componente de reducción de costes al crear herramientas que permiten mejorar los cultivos de microalgas a un coste menor, y otra biológica, ya que en el futuro se espera investigar estos microrganismos para su uso en la descarbonización de la industria. “Buscamos contribuir a la descarbonización de pequeñas y medianas empresas mediante la producción de microalgas y extracción de sus productos de interés”, remarcan desde la empresa.
+info: algaverso.com
Esther Blanco Rayón, cofundadora
2 julio, 2024
Emprendimiento
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