Ekonek lehortze-teknologia berrasmatzen du, produktu likidoak eta oretsuak hauts edo pikor bihurtuz
Ekonek, egoitza nagusia Errenterian duena, lehortzeko sistemak garatzen dituen enpresa bat da. 2009an sortu eta 2016an lehortzeko lehen planta industriala ireki zenetik, eboluzionatzen joan da, bere esprai bidezko lehortze-teknologia sortu eta optimizatu arte. Konpainiako komertzial Markel Alberdiren hitzetan, “enpresaren hazkunde hori INZU Taldearen parte-hartzearen ondorio ere izan da; izan ere, 2018tik aurrera, Ekoneki hainbat gaitasuneko lantegi industrial eraikitzeko aukera eman dio, bai Europan, bai Amerikan”.
Horrela, hogeita hamar pertsona inguruko talde batekin, enpresa nekazaritzako elikagaien sektorean espezializatzen hasi zen. Bertan, produktu nagusi berriak garatzen laguntzeaz gain, “azpiproduktuen errebalorizazioan ere zentratu zen”, dio Alberdik. Hala ere, aspaldi honetan, Errenterian duten planta pilotuan egindako garapenei esker, konpainiaren bezeroen zorroa handitzen joan da, kimikaren, mineralaren edo zeramikaren sektoreak gehituz, besteak beste.
Enpresa horiek Ekonek enpresara jotzen dute Pulse Spray Drying (PSD) teknologiarekin lehortzeko plantak hornitzeagatik. Hauek, esprai bidezko lehorketa pultsuen bidez egiten da eta produktu bat bertan baina hauts formatuan bihurtzea lortzen du. “Bilakaera teknologiko horren ondorioz, prozesua askoz ere eraginkorragoa da energetikoki (batez beste, %30), eta produktu likatsuagoak eta kontzentratuagoak lehortu daitezke”, nabarmentzen du komertzialak.
Horregatik, teknologia horrek onura logistikoak ere baditu; izan ere, produktuetatik ur gehiena atera ondoren, garraiatu beharreko bolumena txikiagoa da eta, Alberdik aitortu duenez, “horrek eragin zuzena du kostu horietan”. Gainera, jarraitzen du: “Nekazaritzako elikagaiei dagokienez, eragin handia du haien kontserbazioan eta mikrobiologiaren garapenaren kontrolean; izan ere, produktuaren ur kantitatea gutxitzen denez, posible da haien bizitza baliagarria luzatzea eta kutsadura mikrobiologiko posibleak saihestea”.
Gainera, Ekonekek Spouted Bed Drying (SBD) teknologia du, nekazaritza-sektorera gehien bideratuta dagoena ongarri organikoak lortzeko, lehortzen diren produktuen azken formatu gisa granuluak sortuz.
Horrela, eta konpainiaren teknologia optimizatzeko eta malgutzeko, Ekonekek ahalegin handiak egiten ditu I+Gn, eta SPRI taldearen Hazitek programan parte hartzera ere iritsi da. Programa horrek enpresari esperimentatzeko eta lehen prototipo batzuk egiteko esparru bat eman dio, inguruko beste enpresa eta ikerketa-zentro osagarri batzuekin lankidetzan. “Horrelako esparruak oso egokiak dira nolabaiteko konplexutasuna duten garapenei ekiteko”, berretsi du Alberdik.
Etorkizunari begira, Ekonekek argi du sektore berrietara zabaltzen jarraitu nahi duela, lehortzeko instalazioak eginez eta entregatuz, PSD eta SBD teknologien bidez.
SPRI Taldeak euskal enpresen I+G bultzatzen du tresnekin, aktiboekin, laguntzekin, lantalde eta aliantzekin, ikerketa sustatzeko eta teknologia berriak sortzeko. Elkartek, Emaitek edo Hazitek bezalako I+Grako laguntza programak kontsulta itzazu.
SPRI Taldeak aukera ematen die euskal enpresei haien jardueraren berri emateko bere informazio-kanaletan. Zure proiektua gure gaiekin lotuta badago (I+G+b, digitalizazioa, internazionalizazioa, ekintzailetza, berrikuntza…), Zutaz mintzo gara ekimenean parte har dezakezu.
Lotutako albisteak
EatAmigo, ostalaritzako eskaerak automatizatzeko AA erabiltzen duen tresna
Gipuzkoako enpresak jatetxeekin, ostalaritza kateekin eta elikagai banaketa enpresekin egiten du lan estatu mailan, eta duela gutxi Mexikon lortu du lehen bezeroa.
Zabalgarbik denbora errealeko analisi-tresnekin modernizatu du bere azpiegitura
Besteak beste, biki digitala eta adimen artifizialean oinarritutako teknologiak ezartzeaz gain, lurrun-gainberogailu bat instalatzea du helburu enpresak, energia-eraginkortasuna eta jasangarritasun operatiboa hobetzeko ekimen estrategiko bat.
HIMUGI proiektuak mugikortasunean eta garraioan aplikazioak dituen hidrogeno-propultsio sistema bat lortu nahi du
Euskal erakundeen arteko partaidetza eta lankidetza handia du, eta SPRIren Hazitek programaren laguntza ekonomikoa jaso du.
Diseinua, estrategia eta helburua: horrela egiten du lan Dot.-ek, erakundeei aldaketarantz laguntzen dien kooperatibak
Hainbat bulego ditu gaur egun, eta krisi testuinguru batean jaio zen, sortzaileak hainbat eszenatokitara egokitzera behartu dituena.
Ceit zentro teknologikoak 300 enplegu baino gehiago sortzen dituzten 20 spin-off sustatu ditu eta 30 M € inguruko inbertsioa ekarri dute
Mikel Jauregi sailburuak Ceit bisitatu du, ikerketa aplikatuko eta teknologia enpresara transferitzeko erreferentziazko zentro teknologikoa
Sei euskal ikerketa-erakundek bat egin dute ITTHACAn zahartze osasuntsua sustatzeko
Elkartek programak finantzatutako proiektu honek biomarkatzaileak, iragarpen-ereduak eta osasunaren zuzeneko monitorizazioa erabiltzen ditu.
MEPRO Medical Reproductive Solutions, gizarte-helburu teknologia: ugalkortasun maskulinoa berritzen
Gure helburua osasun-profesionalei eta bikoteei antzutasunaren erronkei aurre egiteko tresna berritzaile, seguru eta eraginkorrak eskaintzea da
Tecoplasek plastiko teknikoen eraldaketan erreferentzia gisa sendotzea du helburu
Bizkaiko enpresak industria-sektorerako eta uren tratamenduko sektorerako lantzen du material hori, eta akuikultura- edo elikagaigintza-sektoreetan duen posizioa handitzea esploratzen ari da.
Aloka, profesionalen artean ikus-entzunezko materiala alokatzeko plataforma
Gipuzkoako startup-ak hainbat ekipo eskaintzen ditu, hala nola kamerak, grabagailuak, mikrofonoak, droneak. Mobile World Congress-eko 4YFN biltzarrean parte hartu zuen, SPRI Taldeak kudeatutako stand batekin, webgunea inbertsore eta bezero potentzialei aurkezteko.
Haizelur, nazioartekotzearen aldeko apustua egiten duen doitasun-mekanizazioaren arloko Debako ETEa
Enpresaren esportazioek SPRI Taldearen zibersegurtasuneko programaren dirulaguntza jaso dute eta negozioaren % 35era iritsi dira dagoeneko