Albisteak 14 uztaila, 2023

Leartiker buru duen proiektu batek alergenoak detektatzen dituzten bi gailu eramangarri garatu ditu

TECAM proiektuaren ikerketak, zentro teknologikoak zuzendutakoak, bi gailu sortu ditu pertsonen osasunerako arriskutsuak izan daitezkeen elikadura-konposatuak topatzeko.

TECAM proiektuak bi gailu eramangarri garatu ditu, alergiak edo intolerantziak dituzten pertsonen osasunerako arriskutsuak izan daitezkeen elikadura-konposatuak detektatzeko. Edozein unetan eta ia edozein pertsonak erabiltzeko sortuak daude, teknika aldez aurretik ezagutu edo ez arren. Ikerketa Leartiker euskal zentro teknologikoak zuzendu du, SPRI Taldearen Elkartek programaren finantzazioa jaso du, eta Deustuko Unibertsitatea eta CEIT izan ditu bazkide. 

TECAMek, pasa den ekainean amaitutakoak, janari-alergenoak eta mikroorganismo patogenoak monitorizatzeko eta kontrolatzeko irtenbide teknologiko berriak garatzea zuen helburu, elikagaien balio-kate osoan segurtasuna bermatzeko. Bere xedea lortzeko, bi ikerketa-ildo garatu ditu eta horiek  osasunerako arriskua duten bi konposatu detektatzen duten bi gailu sortu dituzte: soja eta glutena. 

Lehenengoa, CEITeko Biodevices and MEMs ikerketa-taldeak diseinatutako, fabrikatutako eta optimizatutako PCR-on chip gailu bat da.  Hori elikagai-matrize desberdinetan soja alergenoa detektatzeko sentikortasun handia duten mikro-tantak manipulatzean —mikrofluidika digitala— oinarritzen da. Mota horretako lehen gailua da elikagai naturalekin balioztatu dena. Bestalde, Deustuko Unibertsitateko eVIDA ikerketa-taldeak aztertu eta optimizatu du teknologia aurreratuaren bitartez —NIRS teknologia— irinetan glutena atzeman dezakeen gailu bat. Hori adimen artifizialeko sistema baten eta online interfaze baten bidez kontrolatzen da. 

Leartikerrek, aldi berean, Staphylococcus aureus bakterioari buruzko ikerketa bat egin du. Bakterio horrek toxinak sortzen ditu eta, irentsiz gero, gastroenteritisa moduko sintomak eragiten ditu. Azterketak ondorioztatu du PCR-on chip gailua mikroorganismo horren eta haren enterotoxinen detekziora egokitzea posible eta onuragarria izango litzatekeela esnegintza-sektorearentzat. Ikerlanean, bakterioak esnekietan enterotoxina klasikoak ekoizteko duen gaitasuna eta proiektuan sortutako gailu baten bidez antzemateko duen ahalmena aztertu da. Staphylococcus aureus hautemateko ez ezik, bi gailuak kontrolatu nahi diren beste elikagai-matrize batzuetara egokitu litezke, elikagaien industriaren, osasun publikoaren edo osasunaren beharrei erantzuteko. 

Proiektuak bi urte pasatxo iraun ditu, eta hainbat diziplina zientifikoren konbinazioari esker gauzatu da, hala nola: bioteknologiaren eta informatikaren konbinazioari eta espero zen emaitza lortu arte egindako hamaika proba-erroreei esker. “Hala, jakintza-alorren aniztasunak eta erakundeen arteko lankidetzak berriro erakutsi dute hori dela gizarteak segurtasunez aurrera egiteko behar dituen konponbideak eskainiko dituen aurrerapen zientifiko-teknologikoa lortzeko bidea”, adierazi dute Leartiker zentro teknologikokoek. Leartikerrek, gainera, aholkularitza lanak egin ditu, besteak beste, elikagaien zientzia eta teknologiari, elikagaien konposizioari, alergenoei, araudi edo detekzio teknika klasikoei buruz. Halaber, elikagaien laginak prestatu, aztertu eta bidali dizkie proiektuko bazkideei, hainbat fasetan, gailuak entrenatu, egiaztatu eta baliozkotzeko. 

SPRI Taldeak euskal enpresen I+G bultzatzen du tresnekin, aktiboekin, laguntzekin, lantalde eta aliantzekin, ikerketa sustatzeko eta teknologia berriak sortzeko. Elkartek, Emaitek edo Hazitek bezalako I+Grako laguntza programak kontsulta itzazu. 

Lotutako albisteak

“Innovation  Land”  lelopean,  Euskadik  Transfiere  2025  Europako  zientzia,  teknologia  eta  berrikuntzarako  fororik  handienean  parte  hartuko  du
13/03/2025 I+G+B

“Innovation Land” lelopean, Euskadik Transfiere 2025 Europako zientzia, teknologia eta berrikuntzarako fororik handienean parte hartuko du

Euskadik presentzia nabarmena izango du programa ofizialean, Basque Research and Technology Alliance (BRTA) aliantzako, SPRI Taldeko, Tecnaliako eta ZITUko arduradunek parte hartuko baitute

TH  Company,  munduko  liderra  arrantza  sektorerako  makinetan  Mungiatik
10/03/2025 Nazioartekotzea

TH Company, munduko liderra arrantza sektorerako makinetan Mungiatik

Mundu osoko 500 atunketari baino gehiagok dute enpresa horren teknologia eta % 75eko merkatu-kuota du.

Infinite  proiektuak  kontakturik  gabe  monitorizatzen  du  egitura  aeronautikoen  bizi-zikloa
06/03/2025 I+G+B

Infinite proiektuak kontakturik gabe monitorizatzen du egitura aeronautikoen bizi-zikloa

Ideko zentro teknologikoak gidatutako proiektu europar honek mikrohariak erabiltzen ditu karbono-zuntzen egituren egoera kontrolatzeko, haien kalitatea ziurtatzeko, piezak sentsore kableatuekin hornitu beharrik gabe.

Vaillant  Groupek  aire-ur  bero  bonba  berri  bat  merkaturatu  du,  eraginkorragoa  eta  zarata-mailak  murrizten  dituena
05/03/2025 I+G+B

Vaillant Groupek aire-ur bero bonba berri bat merkaturatu du, eraginkorragoa eta zarata-mailak murrizten dituena

Behin Split proiektua amaituta, Europako merkatuan makinak merkaturatzen hasi da, eta 30.000 salmenta izatea aurreikusten du. SPRI Taldearen Hazitek Laguntza Programaren babesa jaso du.

Imanol  Pradales  Lehendakariak  etorkizuneko  abiazioa  bultzatuko  duen  ITP  Aero  zentro  berria  inauguratu  du
27/02/2025 I+G+B

Imanol Pradales Lehendakariak etorkizuneko abiazioa bultzatuko duen ITP Aero zentro berria inauguratu du

Imanol Pradales Lehendakariak eta Pedro Sánchez presidenteak ITP Aeroren ADMIRE zentroa inauguratu dute gaur goizean Zamudion, 24 milioi euroko inbertsioarekin eta 150 enplegu kualifikatu baino gehiagorekin. Zentro horrek berrikuntza eta jasangarritasuna sustatuko ditu hegazkingintzan Euskadin

Joan blogera

Jarrai gaitzazu

Kanal espezializatuak eta eguneroko gaurkotasuna gure sareetan.